Pamuk Tohumu Küspesi
Pamuk tohumu küspesi, Türkiye’de yem sektöründe kullanılan en önemli bitkisel protein kaynaklarından biridir. Özellikle pamuk üretiminde ortaya çıkan yan ürünlerin değerlendirilmesi sayesinde hem ekonomik hem de sürdürülebilir bir protein kaynağı olarak öne çıkar.
Ham proteini yaklaşık %28–32 civarında, enerji seviyesi ise orta düzeydedir. Ancak dikkat edilmesi gereken nokta, pamuk tohumunda bulunan gossypol isimli doğal toksinin yüksek miktarda olmasıdır; bu nedenle özellikle kanatlılarda sınırlı düzeyde kullanım mümkündür, fakat ruminantlarda (sığır, koyun, keçi) rumendeki mikrobiyal detoksifikasyon sayesinde daha güvenli şekilde değerlendirilebilir.
Süt verimi, canlı ağırlık artışı ve yem maliyetlerinin düşürülmesi açısından stratejik bir hammaddedir.
Pamuk tohumu küspesi, kanatlılarda sınırlı, ruminantlarda ise yaygın kullanılan, ekonomik bir protein kaynağıdır.
Süt verimi, canlı ağırlık artışı ve yem maliyetleri açısından önemlidir; ancak gossypol toksisitesi mutlaka göz önünde bulundurulmalıdır.