Yemlerin besin değerini belirlemede kullanılan kimyasal analiz yöntemleri nelerdir?
Yemlerin besin değerini belirlemek için laboratuvarda bir dizi kimyasal analiz yapılır. Başlıca analizler şunlardır:
▪ Kuru Madde (KM) Tayini: Yemin su içeriğini belirler. Geriye kalan kısım yemin besleyici bölümüdür.
▪ Ham Kül Tayini: Yemin yakılmasıyla geriye kalan inorganik kısmı, yani mineral içeriğini gösterir.
▪ Ham Yağ Tayini: Yemin yağ (lipid) içeriğini ve dolayısıyla enerji yoğunluğunu belirler.
▪ Ham Protein Tayini: Yemdeki toplam azot miktarını ölçerek protein içeriğini hesaplar.
▪ ADF (Asit Deterjan Lif) Tayini: Yemin selüloz ve lignin gibi zor sindirilen lifli kısımlarını ölçer.
▪ NDF (Nötr Deterjan Lif) Tayini: Yemin selüloz, hemiselüloz ve lignin dahil olmak üzere tüm hücre duvarı bileşenlerini ölçer.
Önerilen Ürünler
