NDF ve ADF analizleri yemin sindirilebilirliği hakkında nasıl bilgi verir?

Geleneksel ham selüloz analizi, özellikle ruminant beslemede yemin sindirilebilirliği hakkında yeterli bilgi vermediği için yerini, at beslemesi için de değerli öngörüler sunan daha modern deterjan fiber sistemine (NDF ve ADF) bırakmıştır. Bu sistem, yemin sindirilebilirliği hakkında daha doğru öngörüler sunar:

▪ NDF (Nötr Deterjan Lif): Yemin toplam hücre duvarı miktarını temsil eder. Bir yemin NDF değeri ne kadar yüksekse, hayvanın o yemden tüketebileceği miktar o kadar azalır. Yani, NDF ile yem tüketimi arasında ters bir ilişki vardır.

▪ ADF (Asit Deterjan Lif): Yemin en zor sindirilen kısımlarını (selüloz ve lignin) içerir. Bir yemin ADF değeri ne kadar yüksekse, sindirilebilirliği o kadar düşüktür. Yani, ADF ile sindirilebilirlik arasında ters bir ilişki vardır.

Doğru yem türü ve işleme teknolojisi seçimi, özellikle yüksek performans beklenen atlet atların beslenme stratejilerinin temelini oluşturur.