BİLGİ BANKASI

SORU & CEVAP REHBERİ

Hayvan besleme, rasyon ve hammadde teknik arşivi

Çiğ soya fasulyesi tavuklara doğrudan yedirilebilir mi?

Kategori: Kanatlı Grubu ve Kanatlı Yemleri • Yazar: MVC Organic Teknik Ekibi • Güncelleme: 03.11.2026 • ⏱️ 1 dk okuma

Soya fasulyesi veya soya tanesi ısıl işlem görmeden doğrudan kullanılamaz.

. Bunun sebebi, çiğ soya fasulyesinin yapısında bulunan tripsin inhibitörleri gibi protein sindirimini engelleyen anti-besinsel faktörlerdir.

. Yem üretiminde uygulanan yüksek basınçlı buhar (peletleme gibi) ısıl işlemleri sayesinde bu anti-besinsel maddeler parçalanır ve yemin besin değeri artırılmış olur.