Büyükbaş hayvanda yüksek süt verimi için rasyon nasıl ayarlanır?
Yüksek verimli bir inek rasyonu, verimi desteklemek ile metabolik sağlığı korumak arasında hassas bir denge kurmalıdır:
Enerji ve Konsantre Yem Dengesi: Artan enerji ihtiyacını karşılamak için konsantre yem miktarı artırılır. Ancak, işkembe sağlığını korumak ve asidoz riskini önlemek için konsantre yemin toplam rasyondaki oranı kuru madde bazında %40'ı geçmemelidir.
Protein Kalitesi ve Dengesi: Sadece ham protein miktarı değil, proteinin kalitesi de önemlidir. Rasyon, hem rumen mikroorganizmalarının ihtiyacı olan rumende yıkılabilir proteini (RDP) hem de doğrudan ineğin kendisi tarafından kullanılacak olan rumende yıkılamayan (by-pass) proteini (RUP) dengeli bir şekilde içermelidir.
Kaba Yem ve Yapısal Lif: Rumenin düzgün çalışması, geviş getirme ve tükürük salgısı için yeterli fiziksel yapıya sahip lifli kaba yem şarttır. Rasyonun ham selüloz düzeyi en az %18-19 olmalı ve kaliteli kaba yem oranı kuru maddede %50-60'ın altına düşürülmemelidir. Kaba yemin partikül büyüklüğü de bu denge için kritiktir.
Mineral ve Vitamin Dengesi: Özellikle kalsiyum ve fosfor arasındaki denge (Ca/P oranı) doğum sonrası görülen süt hummasının önlenmesi için hayati önem taşır. Ayrıca selenyum, çinko, bakır gibi iz mineraller ile A ve E vitaminleri, bağışıklık sistemini ve döl verimini doğrudan etkilediği için rasyonda yeterli düzeyde bulunmalıdır.
