Soya Küspesi Gerçekten Vazgeçilmez mi? Soya küspesi, günümüzde küresel hayvancılık sektöründe en yaygın kullanılan protein kaynaklarından biridir. Ancak bu yaygın kullanımın haklı gerekçeleri mi var, yoksa büyük ölçekli üretimin getirdiği bir zorunluluk mu söz konusu? Alternatif protein kaynakları varken neden soya küspesi hâlâ tercih ediliyor? Soya bazlı besleme yöntemleri gerçekten sürdürülebilir mi? Bu makalede, soya […]
