Wie wird die Bodenfruchtbarkeit im ökologischen Landbau erhalten?
Was ist der Nutzen von organischem Material?
Natürliche Produkte ohne Zusatzstoffe und organische Stoffe, die in ökologischen Landwirtschaftsaktivitäten verwendet werden, ermöglichen die Aufnahme von organischen Lebensmitteln mit den im Boden vorhandenen Nährstoffen und aktivieren den Boden biologisch. Sie sorgen für die Belüftung des Bodens und die Entwässerung des Bodens, d.h. die Speicherung und Entfernung von überschüssigem Wasser. Es erhöht die Wasserspeicherkapazität des Bodens, dient somit als Nährstoffspeicher für die sich darauf entwickelnden Pflanzen und reichert den Boden mit Nährstoffen an.Wie wird dem Boden organisches Material zugeführt?
Um die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen, wird dem Boden organisches Material auf 3 Wegen zugeführt.- Gründüngung
- Pflanzenreste (Pflanzen- und Tierabfälle, organische Haushaltsabfälle, Industrieabfälle)
- Kompostanwendung
Was ist Gründüngung (Bio-Boden)?
Pflanzen, die angebaut werden, um in den Boden eingearbeitet zu werden, um dem Boden organisches Material und Nährstoffe zuzuführen, werden als Gründüngung bezeichnet. Als Gründüngung verwendbare Pflanzen speichern atmosphärischen Stickstoff über Bakterien in ihren Wurzeln. Die Stickstoffspeicherung erreicht ihren Höhepunkt während der Blütezeit. Nach der Blütezeit wird der in den Wurzeln gespeicherte Stickstoff von der Pflanze genutzt. Als Gründüngung verwendete Pflanzen werden vor der Blütezeit in den Boden eingearbeitet.Welche Vorteile haben Gründüngungsmittel?
Der primäre Zweck der Gründüngung ist die Versorgung des Bodens mit organischem Material und Nährstoffen. Sie nimmt Nährstoffe auf und ermöglicht es der Pflanze, diese bei der Einarbeitung in den Boden zu nutzen, sorgt für die Umwandlung von Spurenelementen und macht andere Nährstoffe verfügbar, wodurch der Anteil an organischem Material und Nährstoffen erhöht wird. Darüber hinaus schützt die Gründüngung die Bodenoberfläche vor starken Regenfällen, verbessert die Bodenstruktur durch Wurzeln in verschiedenen Tiefen und hemmt das Wachstum von Unkräutern.Welche Pflanzen können wir als Gründüngung verwenden?
Es gibt viele Pflanzen, die als Gründüngung verwendet werden können. Die Eigenschaft von Bio-Boden ist sehr speziell. Es ist nicht zwingend erforderlich, dass die als Gründüngung verwendeten Pflanzen Hülsenfrüchte sind, und es sollten Pflanzen bevorzugt werden, die in jeder Ökologie vorkommen können.
Methoden zur Erhöhung der organischen Landwirtschaft und Bodenfruchtbarkeit
Welche Quellen können als organische Substanz verwendet werden?
Nicht jedes Produkt kann als Quelle für organische Substanz verwendet werden; neben nahrhaften und dauerhaften Eigenschaften müssen auch Merkmale wie Nachhaltigkeit und Kosteneffizienz berücksichtigt werden. Die unten aufgeführten Produkte können als organische Substanz verwendet werden:- Strohbasierter Hofdünger
- Kompostmaterial und Dünger
- Pflanzenreste nach der Ernte
- Torf
- Huminsäure und ihre Derivate (Humate)
- Tierische Abfälle (Blut, Knochen, Krallen, Hörner, Fisch, Fleisch usw. Mehl)
- Meeresalgen und ihre Produkte
Welche Eigenschaften werden bei organischen Düngemitteln im ökologischen Landbau gesucht?
Sie müssen unbedingt von Bio-Betrieben bezogen werden. Sie sollten strohreich sein (Pflanzenstängel) und nicht von Betrieben bezogen werden, die intensive Inputs wie Hühnermist verwenden. Für den ökologischen Landbau müssen wirklich organische Bodenbestandteile verwendet werden. Vor der Verwendung sollte es einige Monate gelagert werden. Ziel des ökologischen Landbaus ist es in erster Linie, den Anbau von Arten zu fördern, die an die jeweilige Umgebung angepasst sind. Es ist jedoch auch von Vorteil, Arten auszuprobieren, die sich an die Ökologie anpassen können. Im ökologischen Landbau wird Wert auf Sortenvielfalt gelegt. Zu diesem Zweck werden bei der Sortenwahl 2 Merkmale berücksichtigt.- Es muss Sorten enthalten, die dem Produktionsziel entsprechen.
- Im Hinblick auf die Anpassungsfähigkeit sollten sie ökologischen Anforderungen entsprechen und resistent gegen Krankheiten und Schädlinge sein.
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