Kanatlı Grubu ve Kanatlı Yemleri
3
Gönderi
1
Üyeler
0
Reactions
18
Görüntüleme
Konu başlatıcı 16/10/2025 9:57 am
Yumurta verimliliği en yüksek olan tavuk türleri hangileridir ve ticari üretimdeki performansları nasıldır?
Yıllık yumurta üretim kapasitesi açısından hangi tavuk ırkları lider konumdadır? Endüstriyel üretim için ideal kabul edilen verim düzeyleri nelerdir? Yerli ve çift amaçlı ırkların yumurta performansı, bu endüstriyel ırklarla nasıl kıyaslanır?
Konu başlatıcı 16/10/2025 9:57 am
Optimal koşullar sağlandığında, farklı tavuk ırklarının yıllık yumurta verim potansiyelleri arasında belirgin farklar bulunmaktadır.
Aşağıdaki tablo, Türkiye'de yaygın olarak yetiştirilen tavuk ırklarının ideal şartlardaki yıllık yumurta performanslarını karşılaştırmaktadır:
|
Tavuk Irkı
|
Yıllık Yumurta Verimi (Adet)
|
|
Lohmann Brown
|
280–320
|
|
Ligorin (Leghorn)
|
280–320
|
|
Rhode Island Red
|
250–300
|
|
Ataks
|
250–270
|
|
Sussex
|
240–260
|
|
New Hampshire
|
220–230
|
|
Ameraucana
|
200–250
|
|
Plymouth Rock
|
160–220
|
|
Denizli / Gerze
|
80–100
|
Konu başlatıcı 16/10/2025 9:58 am
• Endüstriyel Liderler: Lohmann Brown ve Ligorin, yıllık 320 adede varan yumurta kapasiteleriyle "neredeyse her gün bir yumurta" üretebilen endüstriyel verimlilik şampiyonlarıdır. Bu ırklar, ticari yumurta üretim tesisleri için en ideal seçeneklerdir.
• Yerli ve Dengeli Performans: Ataks, yıllık 250-270 adetlik performansıyla endüstriyel ırkların hemen arkasında yer alır. Özellikle salma sistemler ve organik üretim için bu verim oldukça değerli kabul edilir ve yerli bir hibrit olmasıyla öne çıkar.
• Çift Amaçlı Irklar: Rhode Island Red, Sussex ve New Hampshire gibi ırklar, yumurta veriminin yanı sıra et kalitesi de sundukları için daha dengeli bir profil çizerler. Yumurta sayıları endüstriyel ırklardan bir miktar düşük olsa da, bu fark et verimi ile dengelenir.
• Niş ve Yerli Irklar: Ameraucana'nın verimi orta düzeydedir, ancak mavi yumurtası onu butik pazarlar için cazip kılar. Denizli ve Gerze gibi yerli ırklar ise ticari verimlilikten ziyade dayanıklılık ve genetik mirasın korunması amacıyla yetiştirilirler; bu nedenle yumurta sayıları oldukça düşüktür.
Web sitemizde paylaşılan bilgiler tamamen halkımızı doğru bilgilendirme amacıyla, uzman kadromuzun özverisi ile yayınlanmaktadır. İşletme olarak türler ile ilgili ticari bir kaygı amacıyla yer verilmemektedir. Genel bilgi amaçlı, birincil elden, doğru bilginin sunumu hedeflenerek paylaşılmaktadır.
Makale ve yayınlarımızda belirtilen yüzdeler ve rakamsal değerler tavsiye niteliğindedir, yem içeriklerimizde kullandığımız rasyon değerlerini ifade etmez.
Metin, fotoğraflar, grafikler dahil olup bunlarla sınırlı olmamak üzere sitemizde kullanılan tüm materyaller teknik hatalar, yazım yanlışlıkları ya da başka tür hatalar ve yanlışlıklar içerebilir. MVC Organic, bu tür hatalar ya da yanlışlıklar için sorumluluk kabul etmemektedir. Web sitesinde sunulan materyaller ve bilgiler, genel bilgi amaçlarıyla ücretsiz olarak sağlanmaktadır.