Kanatlı Grubu ve Kanatlı Yemleri
2
Gönderi
1
Üyeler
0
Reactions
5
Görüntüleme
Konu başlatıcı 23/10/2025 3:37 pm
Yumurtacı tavuklar ve etlik piliçlerin beslenmesinde DDGS'in bir protein ve enerji kaynağı olarak rolü nedir? Kullanımının avantajları, potansiyel riskleri ve önerilen kullanım oranları arasındaki farklar nelerdir? DDGS kullanılmadığında kanatlı yetiştiriciliğinde ne gibi sonuçlar ortaya çıkar?
Konu başlatıcı 23/10/2025 3:39 pm
DDGS, kanatlı yemlerinde hem protein hem de enerji açığını kapatmak için kullanılan stratejik bir alternatiftir. Özellikle mısır ve soya küspesi fiyatlarının yüksek olduğu dönemlerde rasyon maliyetlerini dengelemek için devreye girer.
Yumurtacı Tavuklarda DDGS Kullanımı
Yumurtacı tavuk rasyonlarında DDGS'in kullanımı, maliyet düşürmenin ötesinde kaliteyi artıran faydalar sunar:
Yumurta Sarısı Rengi: İçerdiği doğal karotenoid pigmentleri sayesinde yumurta sarısı rengini doğal yollarla yoğunlaştırır, bu da tüketici tarafından aranan bir özelliktir.
Yumurta Kalitesi: Yağ asidi profili, yumurtanın besleyici değerini olumlu yönde etkileyebilir.
• Önerilen Kullanım Oranı: %5–8 aralığı optimum olarak kabul edilir.
Bu oranın aşılması, yüksek lif içeriği nedeniyle yem tüketimini düşürebilir. Aynı zamanda, yüksek kükürt içeriği uzun vadede karaciğer metabolizmasını zorlayabilir. Isıya bağlı lizin kaybı (Maillard reaksiyonu) nedeniyle amino asit sindirilebilirliği azalabilir ve bu durum yumurta veriminde düşüşe yol açabilir.
• DDGS Kullanılmadığında: DDGS'in rasyonda olmaması durumunda, yem maliyetleri artabilir ve istenen canlı yumurta sarısı rengine ulaşmak için sentetik pigmentlerin kullanılması gerekebilir.
Etlik Piliçlerde DDGS Kullanımı
Etlik piliç beslemesinde DDGS, büyüme performansını destekleyici bir rol oynar:
Sindirim Sistemi Gelişimi: Lifli yapısı, sindirim sisteminin sağlıklı gelişimine katkıda bulunur.
Enerji ve Protein Dengesi: Maliyet-etkin bir enerji ve protein kaynağı olarak rasyonları dengeler.
• Önerilen Kullanım Oranı: %5–10 aralığında kullanımı, büyüme performansını olumlu etkiler.
Riskler ve Dikkat Edilmesi Gerekenler:
◦ Lizin Eksikliği: DDGS'in lizin içeriği etlik piliçlerin ihtiyacını karşılamada yetersizdir. Ayrıca, üretim sırasındaki aşırı ısıya maruz kalma (Maillard reaksiyonu) lizin'in biyoyararlanımını daha da düşürebilir. Bu nedenle formülasyonda mutlaka sentetik L-lizin takviyesi yapılmalıdır.
◦ Aşırı Kullanım: %12'nin üzerindeki kullanım oranları, yüksek lif nedeniyle besin maddelerinin sindirilebilirliğini düşürür ve altlığın ıslanmasına neden olan dışkı nemini artırır.
DDGS Kullanılmadığında: Özellikle mısır ve soya küspesi fiyatlarının yüksek olduğu dönemlerde, DDGS olmadan hazırlanan rasyonların maliyeti önemli ölçüde artacaktır.
Kanatlı beslemesindeki bu hassas dengelerin ardından, DDGS'in ruminant (geviş getiren) hayvanlar için sunduğu farklı ve güçlü avantajları ele almak, hammaddenin potansiyelini tam olarak anlamak için gereklidir.
Web sitemizde paylaşılan bilgiler tamamen halkımızı doğru bilgilendirme amacıyla, uzman kadromuzun özverisi ile yayınlanmaktadır. İşletme olarak türler ile ilgili ticari bir kaygı amacıyla yer verilmemektedir. Genel bilgi amaçlı, birincil elden, doğru bilginin sunumu hedeflenerek paylaşılmaktadır.
Makale ve yayınlarımızda belirtilen yüzdeler ve rakamsal değerler tavsiye niteliğindedir, yem içeriklerimizde kullandığımız rasyon değerlerini ifade etmez.
Metin, fotoğraflar, grafikler dahil olup bunlarla sınırlı olmamak üzere sitemizde kullanılan tüm materyaller teknik hatalar, yazım yanlışlıkları ya da başka tür hatalar ve yanlışlıklar içerebilir. MVC Organic, bu tür hatalar ya da yanlışlıklar için sorumluluk kabul etmemektedir. Web sitesinde sunulan materyaller ve bilgiler, genel bilgi amaçlarıyla ücretsiz olarak sağlanmaktadır.