Kanatlı Grubu ve Kanatlı Yemleri
2
Gönderiler
1
Üyeler
0
Tepkiler
4
Görüntüleme
Konu başlatıcı 16/10/2025 12:52 pm
Etlik hindilerde yüksek performans ve ideal karkas kalitesi için neler yapılmalıdır? Hindi yetiştiriciliğinde büyüme performansını, et kalitesini ve verimliliği en üst düzeye çıkarmak için civcivlikten kesime kadar olan süreçte uygulanması gereken besleme, su ve kümes yönetimi stratejileri nelerdir?
Konu başlatıcı 16/10/2025 12:53 pm
Etlik hindilerde yüksek performans, yani hızlı canlı ağırlık artışı ve ideal karkas kalitesi elde etmek, üç temel alanın hassas bir şekilde yönetilmesini gerektirir: besleme, çevre ve su.
1. Aşamalı Besleme Stratejisi: Hindilerin besin ihtiyaçları yaşla birlikte değiştiği için, performansı optimize etmek adına yaşam evrelerine özel yemler kullanılmalıdır. Aşağıdaki tablo, etlik hindiler için ideal bir besleme programını özetlemektedir:
Dönem
|
Yaş Aralığı
|
Ham Protein (%)
|
Enerji (ME, kcal/kg)
|
Civciv Dönemi
|
0-4 hafta
|
%24-28
|
3000-3100
|
Büyütme Dönemi
|
5-8 hafta
|
%22-24
|
3000-3100
|
Gelişim Dönemi
|
9-12 hafta
|
%18-22
|
3000-3200
|
Besi Dönemi
|
13+ hafta
|
%16-18
|
3200-3300
|
Yüksek performans için rasyonlarda kullanılan temel hammaddeler ve faydaları şunlardır:
• Soya Küspesi: Yüksek kaliteli ve sindirilebilir protein ile esansiyel amino asit kaynağıdır.
• Mısır: Kolay sindirilebilir yapısıyla temel enerji kaynağıdır.
• Bitkisel Yağlar: Yemin enerji yoğunluğunu artırarak kilo alımını hızlandırır.
• Vitamin-Mineral Premiksleri: Metabolik fonksiyonları destekleyerek bağışıklık sistemini güçlendirir.
2. Optimum Çevresel Şartlar:
• Sıcaklık Kontrolü: Büyüme döneminde ideal kümes sıcaklığı 16-22°C aralığında tutulmalıdır. Aşırı sıcak veya soğuk, hayvanın enerjisini büyümek yerine vücut ısısını dengelemek için harcamasına neden olur.
• Havalandırma: Etkin bir havalandırma ile kümes içindeki amonyak (NH₃) seviyesi 10 ppm'in altında tutulmalıdır. Yüksek amonyak seviyeleri solunum sistemine zarar verir ve büyümeyi yavaşlatır.
• Aydınlatma Programı: Büyüme döneminde uygulanan 16 saat aydınlık, 8 saat karanlık programı, hayvanların dinlenmesine olanak tanırken yem tüketimini ve büyümeyi optimize eder.
3. Su Kalitesi ve Tüketimi: Yetersiz su tüketimi, yem tüketimini ve dolayısıyla büyümeyi doğrudan ve anında düşürür. Hayvanların sürekli olarak temiz, taze ve 15-20°C sıcaklık aralığındaki suya erişimi sağlanmalıdır.
Bu stratejiler entegre bir şekilde uygulandığında, sürülerde %95'in üzerinde hayatta kalma oranı, yüksek günlük canlı ağırlık artışı ve pazarda tercih edilen ideal et kalitesi elde edilebilir.