Besi rasyonunda yüksek nişasta/düşük selüloz neye yol açar?
Besi sığırlarında enerji yoğunluğunu artırmak için tahıl (nişasta) oranı yüksek ve kaba yem (selüloz) oranı düşük rasyonlar kullanıldığında sindirim sisteminde hangi Uçucu Yağ Asiti (UYA) artar ve bu durum karkas kalitesini nasıl etkiler?
Yüksek nişasta kullanımı, rumen fermentasyonunu propiyonik asit (UYA) lehine çevirir. Propiyonik asit, kas oluşumunu (et) desteklese de, karkasta yumuşak yağ birikimine neden olabilir. Ayrıca asidozis riskini artırarak yem tüketimini düşürür.
Cevap yaz
- 10 Forum Kategorisi
- 409 Konu Başlığı
- 810 Gönderi
- 1 Kişi Çevrimiçi
- 166 Üye
Web sitemizde paylaşılan bilgiler tamamen halkımızı doğru bilgilendirme amacıyla, uzman kadromuzun özverisi ile yayınlanmaktadır. İşletme olarak türler ile ilgili ticari bir kaygı amacıyla yer verilmemektedir. Genel bilgi amaçlı, birincil elden, doğru bilginin sunumu hedeflenerek paylaşılmaktadır.
Makale ve yayınlarımızda belirtilen yüzdeler ve rakamsal değerler tavsiye niteliğindedir, yem içeriklerimizde kullandığımız rasyon değerlerini ifade etmez.
Metin, fotoğraflar, grafikler dahil olup bunlarla sınırlı olmamak üzere sitemizde kullanılan tüm materyaller teknik hatalar, yazım yanlışlıkları ya da başka tür hatalar ve yanlışlıklar içerebilir. MVC Organic, bu tür hatalar ya da yanlışlıklar için sorumluluk kabul etmemektedir. Web sitesinde sunulan materyaller ve bilgiler, genel bilgi amaçlarıyla ücretsiz olarak sağlanmaktadır.